Юра Миронюк
Український чаєвод - Чайний майстер - Організатор чайних подій
«Прагну розвивати українську культуру чаювання та популяризувати унікальність чаю вирощеного в Україні. Вірю, що моя пристрасть до чаю змінить звичний погляд на цей напій і розкриє його шанувальникам багатогранність смаку і аромату.
Не залишаю надії виростити справджній чай (Camelia Sinensis) на плантації "НадзвиЧАЙний сад" поблизу Умані.
Також захоплююсь бджільництвом, бо бачу у бджолі взірець мудрості природи та любові до своєї роботи. Мені залишається лише піклюватися про бджіл, дотримуючись натуральних методів ведення пасіки, а бджоли взамін діляться частиною свої медових запасів.
Полюбляю проводити час в душевній компанії за чашкою ароматного чаю.
Це особливі для мене моменти, адже вони підкреслюють значення живого
спілкування та обміну ідеями, що відбуваються під чарівним впливом цього напою»